decoration decoration decoration
decoration
leaf leaf leaf leaf leaf
decoration decoration

makaron dla dzieci

Makaron dla dzieci? A czemu by nie?

Stawiajmy na różnorodność.

Mało kto wie, ale mówi się, że Polak przeciętny zjada mniej więcej pięć kilogramów rocznie makaronu. Ląduje on najczęściej w zupie. Jednak nie tylko. Kto nie lubi makaronu w sosie pomidorowym? Często także przyrządzamy makaron zgodnie z przepisami prosto z Włoch. Dzięki temu pokochaliśmy jeszcze bardziej makarony. Między innymi w związku z tym znajdziemy coraz więcej rodzajów makaronów na rynku. Także świetny jest makaron dla dzieci. Znajdziemy makarony przeróżne, które się różnią wielkością, kształtem, kolorem czy też smakiem. Tylko jeden pozostaje niezmienny problem. Chodzi o to, że większość z makaronów to makarony jednak pszenne. Dzieci nie powinny jeść zbyt dużo pszenicy. Musimy zatem poszukać alternatywy dla makaronu pszennego. Pszenicę można porównać do poliestru. On rozpanoszył się w sklepach odzieżowych, a pszenica w sklepach spożywczych. Po makaron z pszenicy sięga się ze względu na jego niską cenę. Pszenica obecnie uprawiana jest jakości naprawdę kiepskiej. Jej gatunki niestety podlegają modyfikacjom genetycznym. Nie różni się niczym od tej, z której powstaje pieczywo białe.

Makron dla dzieci nie tylko biały.

Moja propozycja to na pewno makaron z pszenicy durum. Jest to oczywiście nadal pszenica, ale zdecydowanie lepszej jakości, a niżeli odmiana zwykła. Jest bogata w białko, twarda, bogata także w składniki mineralne, witaminy oraz tłuszcz. Ma do tego niższy glikemiczny indeks. Właśnie dzięki temu znacznie niższy jest wyrzut insulity po zjedzeniu oczyszczonej oraz zwykłej i białej pszennej mąki. Orkiszowy makaron to kolejna świetna propozycja. Orkisz jest starym gatunkiem zboża. Także jest to odmiana pszenicy. Ma bardzo charakterystyczny oraz szarozielony kolor. Co więcej jest bogaty w źródło żelaza, błonnika oraz kwasów tłuszczowych nienasyconych. Pszenica zwykła była wyhodowana w celu ułatwienia zbiorów oraz uprawy. Ma bardzo dużą zawartość glutenu oraz jest właściwa do produkcji bardzo dużej ilości pieczywa. W czasie zbioru zawsze traci łupinę. Jest z tego powodu zanieczyszczona chemikaliami oraz pestycydami dla ochrony zboża. Natomiast polecany orkisz jest zbierany oraz hodowany z łupiną w ogóle nienaruszoną. Chroni mocno jądro ziarna przed różnego rodzaju zanieczyszczeniami. Zachowuje także odżywczą wartość wysokowartościową oraz także zapewnia świeżość. Dopiero już w czasie łupienia ziarna stają się odłączane od łupiny. Kolejna propozycja to makaron kukurydziany. Jest to makaron żółty, który jest źródłem witamin A, B i E oraz także błonnika. Zawiera do tego potas oraz magnez. Smakuje naprawdę genialnie z fasolą. Nie zawiera w żadnym stopniu glutenu. Wybierać warto ten genetycznie niemodyfikowany. Ostatnia propozycja to makaron ryżowy.

loading
×